Resep iseng indomieku

Awalnya karena bosan dengan cara masak indomie dengan direbus polos, ahirnya saya mencoba untuk sedikit berkreasi. :) 
lumayan karena terinspirasi juga dari Acara Master Chef di TV Hehehe :)

Bahan yang saya gunakan,
- Bawang merah 2 /buat yang suka bawang recomennded pake bombay besar. diiris tipis :D
- Daging cincang, (Ayam, sapi, atau ikan juga bisa)
- Telur (bisa telur ayam/bebek)
- Minyak Sayur 2 sampai 3 Sendok makan
- Sayuran Lain (Sawi, toge dll) note:buat yg pake indomi goreng, sayurannya nya direbus dulu.
- Terakhir jangan lupa Indomienya, hehe :D note:buat yg pake indomi goreng, mie nya juga direbus dulu.

Alatnya,
- Sebuah spatula dan wajan penggorengan berukuran sedang.
- Kompornya / bisa pake kompor yg model jadul pake kayu bakar

Cara Memasak
- Tuang minyak sayur kedalam wajan, panaskan wajan dan Tumis Bawang yang telah diiris tipis hingga layu atau sedikit kecoklatan,
- Kemudian masukan daging cincangnya. aduk aduk hingga dagingnya berwarna kecoklatan juga, hehe, jangan meleng, nanti gosong..
- Dan masukan Telurnya, orek2 sampai telurnya matang.

a, Untuk yg pake indomi goreng,
masukan mie beserta sayuran yg sebelumnya udah direbus kedalam wajan dan aduk bersama bumbunya hingga merata.

b, Untuk yg pake indomi rebus,
masukan air kedalam wajan setara semangkuk airnya, takaran paling pas buat saya :D lalu aduk hingga mendidih kemudian masukan Mie beserta bumbu, tunggu kurang lebih 3-4 Menit.

- Mie pun matang dan siap untuk dihidangkan :D

kali ini khusus hasil kreasi saya

SELAMAT BERKREASI :)
dari berbagai sumber dengan ujicoba langsung :)


Komentar